LA CARTA

Anchoas de Santoña 00

con pan de cristal y tomate rallado (por unidad)

Anchovies of Santoña with crystal bread and grated tomato (per unit)

Crema caliente de temporada

(Temporada de Octubre a Marzo)

Seasonal hot cream (from October to March)

Gazpacho andaluz tradicional con su guarnición

(Tempoarada de Abril a Septiembre)

Andalusian traditional gazpacho with its garnish (from April to September)

Salmorejo Cordobés con huevo y jamón crujiente

(Temporada de Abril a Septiembre)

Corboban salmorejo with egg and crispy ham (from april to september)

Guiso de temporada

(Temporada de Octubre a Marzo)

Seasonal stew (from october to march)

Croquetas cremosas de jamón ibérico con leche fresca

Recomendado

Homemade croquettes of iberian ham with fresh milk (Recommended)

Tortilla de patata con espuma de patata y trufa

Recomendado

Spanish potato omelette with potato foam and truffle (Recommended)

Ensaladilla rusa "Larrumba"

Recomendado

Larrumba's olivier salad (Recommended)

Berenjenas en tempura con hummus y miel de caña

Recomendado

Aubergine tempura with hummus and cane honey (Recommended)

Verduras de temporada

a la brasa con romescu

Seasonal vegetables grilled with romesco sauce

Tacos de gambón al ajillo

con mayonesa de chipotle y salsa Valentina

Garlic shrimp tacos with chipotle mayonnaise and valentina sauce

Gambitas de cristal

con huevo frito de corral

Cristal prawns with fried free-range egg

Steak tartar

en tosta de pan brioche y patatas cerilla (2 unidades)

Steak tartar on brioche bread toast and potatoes (2 units)

Habitas confitadas

con chipirones, butifarra catalana y jugo de carne

confitted beans with squids, catalan sausage and meat juice

Club sándwich clásico con patatas fritas

Classic club sandwich with chips

Arroz del Senyoret

en llauna (Recomendado)

"Senyoret" rice in llauna (Recomended)

Hamburguesa de ternera de la Sierra de Guadarrama a la brasa con patatas fritas (Recomendado)

Beef hamburger from Guadarrama grilled with chips (Recommended)

Pollo de grano marinado a la brasa con pack choi y bimi al wok

Marinated barnyard chicken grilled with pack choi and bimi

Cachopo de ternera blanca de Ávila con queso edam y cebolla caramelizada

Beef "cachopo" from Ávila with edam cheese and caramelised onion

Cochinillo de Segovia confitado y frito con su salsa a la pimienta, con patatas a lo pobre (Recomendado)

Ávila suckling pig confit and fried with its pepper sauce, with potatoes (Recomended)

Lomo de vaca asturiana madurada 40 días a la brasa con patatas fritas

40 days matured asturian beef tenderloin grilled with chips

Tartar de atún rojo picante

Spicy red Tuna tartar

Merluza de pincho a la brasa con verduras al wok

Grilled hake with wok vegetables

Pulpo a la brasa con puré de patatas y pimentón

Grilled octopus with mashed potatoes and paprika

Salmón a la brasa con arroz al vapor y verduritas

Grilled salmon with steamed rice and vegetables

Suquet de rape tradicional acompañado de patatas

Traditional monkfish "suquet" with potatoes

Lomo de atún de Barbate guisado con tomate, huevo campero y patatitas fritas (Recomendado)

Tuna loin from Barbate stew with tomato, free-range egg and fried potatoes (Recomended)

Pregunte por nuestras pastas y arroces del día

Ask for our pasta and rice of the day

PRIMEROS

STARTERS

Gazpacho andaluz tradicional con su guarnición (Temporada de Abril a Septiembre)

Andalusian traditional gazpacho with its garnish (from April to september)

Salmorejo cordobés con huevo y jamón crujiente (Temporada de abril a septiembre)

Cordoban salmorejo with egg and crispy ham (from april to september)

Verduras de temporada a la brasa con romescu

Seasonal vegetables grilled with romescu sauce

SEGUNDOS

SECONDS

Merluza de pincho a la brasa con verduras al wok

Grilled hake with wok vegetables

Salmón a la brasa con arroz al vapor y verduritas

Grilled salmon with steamed rice and vegetables

Pollo de grano marinado a la brasa con pack choi y bimi al wok

Marinated barnyard chicken grilled with pack choi and bimi

Lomo de vaca asturiana madurada 40 días a la brasa con patatas fritas

40 days maturated asturian beef tenderloin grilled with chips

¡Feliz cumpleaños! Tarta de galletas María, chocolate y Lacasitos "La Original" (Recomendado)

Happy Birthday! Cake: María biscuits, Maria biscuits, chocolate and Lacasitos. “The original”- Recomended

Tarta de zanahoria

Carrot cake

Limón frozen (Recomendado)

Frozen lemon (Recomended)

Tarta tatín con helado de leche merengada

"Tatín" cake with merengade milk ice cream

Tarta de queso

Cheese cake

El conejo de la suerte

Zumo de zanahoria, zumo de naranja y yogurt griego / Carrot juice, Orange juice and Greek yougurt

Bosque tropical

Fresas, arandanos, plátano y manzana / Strawberries, blueberries, banana and apple

Pasión de piña

Mango, fruta de la passion, piña y pera / Mango, passion fruit, pineapple and pear

Disfruta la fruta

Melocotón, manzana, pera, plátano y leche de coco / Peach, apple, pear, banana and coconut milk

Mimosa

Zumo de naranja y cava (con champán 10,90€) / Orange juice and cava (with champagne 10,90€)

Bellini

Melocotón rosado, sirope de almendras amargas y cava (con champán 10,90€) / Rose peach, bitter almond syrup and cava (with champagne 10,90€)

Cuba bellini

Mango, fruta de la pasión, sirope de coco y cava (con champán 10,90€) / Mango, passion fruit, coconut syrup and cava (with champagne 10,90€)

Pasión chelada

Cerveza sol, fruta de la pasión y sal / Sol beer, passion fruit and salt

Manzana mecánica

Sidra, shrub de frutos rojos y almendras y Tanqueray / Cider, berries and almonds shrub and Tanqueray Ten

Croissant recién hecho con mermelada de fresa y mantequilla

Freshly-made croissant with homemade jam and butter

Gofre con salsa de chocolate y frutas de temporada

Waffle with chocolate sauce and seasonal fruits

Ensalada de frutas con granola y miel de caña

Fruit salad with granola and chestnut honey

Crepes de Nutella con salsa de chocolate y fresas

Nutella crepes with chocolate sauce and strawberries

Tortitas americanas recién hechas con sirop de arce, nata montada y frutos rojos

American pancakes with maple syrup, whipped cream and strawberries

Classic egg benedict (base de pan brioche, huevo poché, salsa holandesa y espinacas salteadas)

Classic egg benedict (brioche bread, poached egg, hollandaise sauce and sautéed spinach)

Latin eggs benedict (arepa de maíz, aguacate, huevo poché, Salsa holandesa y jamón ibérico)

Latin eggs benedict (corn arepa, avocado, poached egg, hollandaise sauce and Iberian Ham)

Tosta de pan de hogaza con jamón ibérico, ajo asado, tomate maduro y aceite de oliva virgen extra

Loaf bread with iberian ham, roasted garlic, ripe tomato and extra virgin Olive oil

Croque-madame (sandwich de jamón dulce, queso gruyer, bechamel y huevo frito)

Croque-madame (sándwich with sweet ham, gruyer cheese, bechamel sauce and Fried egg)

Quesadilla de jamón dulce con pico de gallo y guacamole

Sweet ham quesadilla with pico de gallo and guacamole.